Alles für die Milch: Milchwirtschaftlicher Verein feiert 125 jähriges Bestehen

Gut 200 Jahre ist es her, dass sich die Allgäuer vom Flachsanbau verabschiedeten und die Region von einem blauen zum grünen Allgäu wurde. Bald darauf etablierte sich auch der Allgäuer Käse über unsere Grenzen hinaus. Eine Folge: 1887 entstand in ...

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